Remove maintainer form dockerfile

Dockerfile

@@ -1,5 +1,4 @@
 FROM ruby:2.4.1
-MAINTAINER Conor Heine <conor.heine@gmail.com>
 
 WORKDIR /devdocs
 

Dockerfile-alpine

@@ -1,5 +1,4 @@
 FROM ruby:2.4.1-alpine
-MAINTAINER Conor Heine <conor.heine@gmail.com>
 
 WORKDIR /devdocs
 
@@ -7,7 +6,7 @@ COPY . /devdocs
 
 RUN apk --update add nodejs build-base libstdc++ gzip git zlib-dev && \
     gem install bundler && \
-    bundle install --system --without test && \
+    bundle install --system --without test --no-document && \
     thor docs:download --all && \
     thor assets:compile && \
     apk del gzip build-base git zlib-dev && \